在春季大棚西瓜采收后，利用原棚膜覆盖防雨，并增设防虫网，在棚内种植秋延迟辣（甜）椒，7月底至8月上旬定植，霜降前后增设套棚（二层棚），小雪后拉秧，是提高西瓜大棚效益的有力补充，主要的做法如下：

　　一、品种选择 大棚秋延迟甜椒品种，应选用耐高温、抗病毒病、品种， 如海丰25号，海丰27号等。

　　二、培育无毒壮苗：

　　1.营养土的配制：在保留上季西瓜棚膜的大拱棚内建苗床，以便于防雨和遮荫。由于上季西瓜肥料充足，为避免烧苗，床土一般不再增施有机肥，用塑料营养袋育苗，以利定植后缓苗快。

　　2.种子处理：先将种子在温水中搓洗一遍，以免药液难以接触种子脐部，再放入100倍 的磷酸三钠或500倍的高锰酸钾溶液中浸泡20分钟，捞出后用清水淘洗干净，不经催芽，凉干种皮播种。

　　3.播种： 播种时间以6月下旬至7月初为宜，播前大水漫灌淹透营养袋，待水渗完后 立即播种。为节约用种，每钵点播1－2粒，随盖潮湿细土0. 5公分，不要按压。畦面插小拱棚，上覆盖遮荫网。

　　4.苗期管理：苗子出齐后，把遮荫网移到套棚架上面，小拱棚换成防虫网，防虫网的高 度应保障长成的苗子不能接触，顺苗畦两旁立柱接棚顶吊一幅旧膜，下部距地面1米左右，遮挡下午斜射的日光，为了让覆土和钵土密切结合，兼防干土烙苗，将苗床浇一遍透水。浇水后，立即对苗床喷一遍杀菌剂，以防猝倒病。可选用500倍的百菌清或700倍的甲基托布津或700倍的普力克，或500倍的DT、或700倍的乙磷铝锰锌，或1000倍的高锰酸钾等，真叶初出开始，每10天喷洒一次治虫药（齐螨素、爱福丁、卡死克等）和防治病毒药（植病灵，83增抗剂等的混合液。幼苗期用药宜避重就轻。

　　三、定植前的准备

　　1.除净棚内外杂草，消灭传播病毒病的虫源。

　　2.卷起大棚两边的裙膜，吊上防虫网。

　　3.在大棚两边柱的内侧培成高于棚外地面20公分以上的畦埂，防止雨水内 灌。

　　4.提前15天对大棚进行耕翻整平，并施足基肥（腐熟的纯猪粪或纯鸡粪每 亩地2.5－3立方米，二铵25公斤，优质硫酸钾复合肥50－75公斤）再用旋耕犁打一遍，使土肥掺匀，随灌一次大水，使肥料充分溶解。栽前松土一遍，并起高10－15公分，宽50公分地栽培垄（有地平栽，初果期覆土）

　　5.随定植前苗床的最后一次灌水，冲施经过溶解的高锰酸钾每平方米30－ 40克。 四、 定植 苗龄30－40天，7月底到8月上旬移栽，行距60－90公分，株距40－44公分，一穴一株，每亩地用乙磷铝锰锌500克加DT 500克，掺细干土10－20千克垫掩，栽后当天浇水。 按目前的管理水平，理想的密度为每亩地1800－2000棵，在此范围内，就稀不就密。实践认为，密植不如稀植产量高，果型大，果型整齐，色泽好。

　　五、定植后的管理

　　1.水份：栽后5－7天重浇一次水，促进缓苗和生长，以便使土壤见干见湿 。 如果不使用化控，初花期（指对椒至四门椒的花，）一般不浇水，有时中午萎蔫时也不能浇，否则容易形成徒长，影响座果。寒露之后一般不宜浇水，否则上套棚之后，棚内湿度大，地面会长时间粘湿。

　　2.追肥 初收之后，即随水冲施一次肥，延迟半个月再追施一次，共两次，可用 优质复合肥每亩地30－40公斤，也可用氢胺每亩地60－80公斤，使用氢胺要防止熏苗，也要追施叶面肥，主要有磷酸二氢钾，硫酸锌和硼砂等，微肥大多可与农药混用。

　　3.整枝：初花期之前，抹去分支以下的侧枝，**茬果采收之后，去掉膛内无效枝杈，增强通风透光，寒露后，霜降前掐去顶部无效花蕾。

　　4.防除杂草：浇过第二遍缓苗水后，横间除杂草，铲除杂草时应趁小草时浅锄，以免伤根。

　　5.防治病虫害： 威胁秋辣椒最严重的病害主要有病毒病、疫病、根腐病三大病害。防治不及时，有时会造成毁灭性损失。

　　病毒病： 由昆虫传播病毒引起，在辣椒上主要表现为花叶，黄叶、黑干尖，果实条斑，防治病毒病选用的药物由病毒疫苗600倍，（主要用于前期）植病灵800－1000倍，83增抗剂800－1000倍，病毒A500倍，菌毒杀素200－300倍，高锰酸钾500－1000倍或高锰酸钾与病毒K等量混合液500－1000倍，高锰酸钾也可以与病毒K交替使用。 在防治病毒病的药中，可添加促长促壮的物质，供选择的有磷酸二氢钾，硫酸锌、牛奶或奶粉、芸苔素、云大120、氨基酸类叶肥，糖、醋等，这些东西能提高防治效果，抑制病毒病的发展。 疫病和根腐病： 疫病病菌主要通过寄生在病株或土壤及种子上越冬，其中土壤中病残体带菌率高，是主要的初侵染源，条件适宜时越冬后的病菌由雨水澎溅和积水引发疫病，因此防雨进棚是很关键的，疫病的直观表现为主干和分支黑枯死棵，根腐病的主要表现为烂根死棵。防治疫病和根腐病选用的药物有杀毒矾500倍，可杀得500倍，普力克500倍，安可锰锌500倍，甲霜灵锰锌600倍，瑞毒铜500倍，克露600倍，乙磷铝锰锌600倍，也可用乙磷铝锰锌与DT等量混合德500倍液喷洒植株下部和地面，还可以用300倍的硫酸铜喷洒主干和地面（300倍硫酸铜液接触叶面会引起落叶），必要时也可配合用上述浓度的药液灌根，每株200克。 为了兼防细菌性病害（如青枯病，疮痂病等）有时可在上述非铜制剂的药液中添加3000倍的农用硫酸链霉素或新植霉素。

　　虫害： 主要的虫害有蚜虫、螨虫，甜菜叶蛾和棉铃虫。可选用氯氰菊酯灭杀毙，灭扫利、卡死克等药物交替使用。 以上杀虫剂可与多数杀菌剂及叶面肥混合使用（硫酸铜除外）。

　　6.扎架：在秋延后保护地栽培中，往往植株高大，连续座果能力强，中下 部结果时遇浇水，就可能倒伏和折枝，因此**能设架和吊枝，及时设置套棚：种植早熟西瓜的大棚内都有套棚设备，霜降前后要注意收看天气预报，寒潮来临时，只要外界最低气温低于10度，就应把套棚扣好，可延迟收获近一个月。

　　7.采收： 当青果达到一定的硬度而未转红时即为采收期，有的地方采用 一次性采收，这有几个弊端：一是下部果已经长成的商品果实继续消耗营养，影响上部果的发育。二是一次性采收时，必然青果、红果、半红果都有，在市场上，红果价虽高，但销量小，而且质量要求严，半红果商贩不要。**还是根据市场行情来决定，一般10天左右采收一次。